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农村人待客向来都是舍得把家里最好的东西拿出来,至于客人看不看得眼那是另外一回事,至少对他们而言,已经是尽到最大的能力了。
在侯家也是一样,得知侯勇要带客人回来吃饭,从下午开始,家里就开始准备。等到朱代东坐上桌,发现林林总总摆了一桌子,异常丰盛。鸡、鱼、猪肚、猪脚、猪心,但其中有一半菜,是与豆腐有关:豆腐煮鱼、香干炒肉、豆皮鸡蛋汤、凉拌卤香干。
原本侯立华准备的是家中自酿的米酒,既然朱代东带了酒来,那就上精品老白干。农村人吃饭,妇女、小孩是不能上桌的。陪着朱代东吃饭的,除了侯立华、侯勇外,另外一位就是侯勇的弟弟侯敢。在介绍侯勇的时候,朱代东看到对方黄铜般的脸色以及干瘦的脸颊,他还以为是侯勇的哥哥。
侯勇只有初中毕业,但是干农活却是一把好手,同时还有一门砌砖的手艺,农闲时,到处给别人砌房了,他家的房子,就是他一手砌出来的。为了省工钱,除了他老婆和母亲当小工外,没有再请任何一个人。凭着他的一双巧手,硬是花了二个月时间,建好了这栋楼。直到最后上梁和盖瓦时,侯敢才请了帮手,但也不是外人,侯立华年轻的时候就干过木匠,两父子齐心协力,为自己建了一个家。
中国人向来喜欢在酒桌上谈事情,据某些编外专家统计,中国的大小事务,至少有八成以上是在酒桌上敲定的。这个数jù虽然没有经过权威部门核准,但没有哪个中国人会反对。
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