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第二章 土耳瓜

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嘴馋的不只是项三妹,昏睡中的项远也被这阵香味勾醒过来…

他几天没吃东西,此时见妹妹正端着碗醪糟蛋往嘴里送,便本能的有些急眼,“项三,你把碗放下来!”

“呸!呸!呸!”项三妹眼看不好,使出了她这些年和哥哥姐姐抢东西吃的杀手锏来…

她往醪糟碗里连吐了几泡口水,得意洋洋的看着哥哥,一副你要敢吃我的口水就上来抢的架势。

丁淑贤也顾不得去责骂小女儿,看着二娃怒气冲冲的从床上翻起来和三妹斗气,和平时没得啥子两样。

她心头终于是放下了一块大石头,觉得枯燥的日子又有了盼头,“二娃不要和妹妹抢,妈到街上去割点猪板油回来,给你炸油渣吃哈。”

猪板油既不是猪皮,也不算真正意义上的猪肉。

只是猪肚子一层成条络状的白色油脂,摊开是很大的一张,一板一板的,所以又唤做猪板油。

对现实的农村人来说,猪板油却是猪身上最好的部位,既可以熬荤油,又有香喷喷的油渣可以打牙祭,价格也相应,算是对物美价廉最好的诠释。

项远当然高兴,家里一般半个月割一次猪板油,才能有回油渣吃。

12岁的他开始长身高骨架,因为缺少油水,平时就着泡菜都能吞下五碗糙米饭,正是刚步入半大小子,吃垮老子的年纪。

“妈,我还想吃土耳瓜。”

于尘县的人都把佛手瓜叫做土耳瓜,听起来少了几分高大上,却多了种贴近生活的亲切感。

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