少,自家那点小公鸡涨了五六斤都给宰杀了,入了冬之后光吃粮不长肉。他们家小公鸡一共二十只,卖出去十五只柳叶辰做主给了方氏拿了两只送过去,自家留了三只。
今儿做了个爆炒小公鸡。
烧制小公鸡的时候放了一点好多的酱油颜色都是深的,但他们家的鸡肉又嫩又滑,做爆炒很好吃。要是有省的明天可以去村子里的人家,拿鸡蛋去换点腌的酸菜热乎乎的烩菜就成了。
方书净之前在书院饭厅的时候冷吃到饭菜的时候都凉了。好久没吃到这么热气腾腾的饭菜了。
方书净没少吃。旁边柳叶辰一直在给他夹菜,生怕他吃不饱。
半锅米饭和大半的小公鸡都给吃的差不多,柳叶辰见他这么爱吃,道:“早知道你能回家那么久,公鸡就不卖了,咱们自己吃。”瞧着相公外出求学不容易,难得回到家就想好吃好喝的伺候着。
徐权道:“明年多养一点,肯定够少爷吃的。咱家那小公鸡是好吃。还吃出了不少回头客,很多村里的都说明年早早的还要在咱们家定。”他伺候的精细,小公鸡吃的好喝的好,鸡笼子还天天收拾,一点气味都没有。本想养到七八斤的时候再宰杀,没想到今年寒冬来的这么早。
方书净道:“好吃。”
不光是他吃的欢畅,连阿黄也不住的在摇尾巴。见它在旁边馋的不轻。方书净还给他丢了两块肉,阿黄跳起来接。
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