前几天,方彩霞和印先生特意过来找叶子衿说明情况,询问看能不能在书院里单独设立一个食堂,也好为孩子们解决吃饭的问题。
其实书院里的问题恰巧也是几个作坊里存在的问题。作坊里上工的人,要是本村人还好,远一点儿的,就算是附近几个村的人都很麻烦。中午休息的时间就那么一点儿,要是赶着二里路回去做饭,一来一往,时间上肯定不充分。
要是家里有老人帮着做饭的倒还好,他们回家可以吃到热饭。可要是家里没有老人帮衬的工人,根本无法回家做饭了。
所以叶子衿也在打算在叶家村单独开个食堂,专门为工人提供吃住的地方。
当然这样的想法,其实已经很接近现代工人管理的模式了。
“书院食堂也分为两部分,男孩子一个食堂,女孩子一个食堂。作坊的话,也分为男女食堂吧,食堂里的人手,有我来安排,工钱也单独结算,算是单独的一块。工人吃饭需要出钱,这部分费用,一半由作坊里出,工人自己出一半。每一日两菜一汤,荤菜一份、素菜一份。”叶子衿将自己的设想说出来。
“人手我安排。”容峘笑眯眯地看着她说。
叶子衿点点头,几个作坊的人,包括酒厂的工人全在食堂中吃饭,要是有人使坏,可就要出大事情了。容峘安排的人,应该都是有点儿特别的人,比起她买的人,估计又要忠心得多。
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