辛掌柜一听,连忙答应“那秦姑娘可否把你家里的花椒割爱?”
“割爱倒是不存在!只是这花椒不多,而且,我可是要另外算银子的!”秦星也不扭捏,她也不会绕弯子!
辛掌柜爽朗一笑“那是自然!咱们一码是一码!”
辛掌柜对秦星的直截了当是非常的赞赏!这要是个男儿当是个做大事的人!
“这花椒除了可以做今天这道螃蟹,之前的鱼头,酸菜鱼,都是可以放的,这鱼头,放了花椒,味道会更好!”辛掌柜爽快,秦星也不吝啬!她还打算让辛掌柜的厨师制作一些麻辣酱出来!
“当真?那还真要秦姑娘好好给辛某说说!”辛掌柜自是喜不自禁!
秦星便说“这样吧,我像上次一样,再给辛掌柜写上几道菜谱,我这里还有个调料的方子,一并写给您!今儿这点花椒就送给掌柜了!”
辛掌柜连忙小心的收起桌上的花椒,叫了人去拿了纸笔!又吩咐人给秦钰端了上次吃的点心来!
秦星拿了毛笔就开始写,辛掌柜第二次见着秦星如此捏笔写字,想问上一句,又觉得冒昧,便闭了嘴,在一边儿喝茶等待!
写了一道油炸螃蟹,麻辣鱼头,麻辣水煮鱼,又写了一个制作麻辣酱的方子!这个方子是当初秦星在一个长期发私房菜的微博上看到的,一直想自己尝试下,还没来得及,就到了这里!现在写出来,让这醉鱼轩的大师傅做来试试!
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