这明月楼与富明楼的两位大厨，倒还真不是多么精明的人。

你想啊，陈胡两府既然要把持住酒楼的所有的生意，而且不让厨师有可能有什么，除了月银便没有多少利的情况下，要是找两个精明的，那可不好控制啊。

而这酒楼的厨师呢，并不是家奴，人家可是正经的雇佣关系，当然了，若是陈胡两府，本家要是趁厨艺特别好的大厨师的话，那他们自然用自己家奴更好了，这手握着卖身契，那就等于手握了对方的生杀大权了，可是方便了不少，也就不需要种种防备大厨会有异心这事了。

但就是因为不趁这大厨师啊，而当初想要收拢这两个大厨师，他们也是费了不少的功夫，不是没想过歪抬，硬是让这两个人签了卖身契的。先前他们就做过，但是那之前被逼的大厨，其中有一个人，竟然给客人下毒。当时是因为事发时，陈胡两府及时的处理，并且这事情因为上头有人，还给压下去了，事情没有闹的太大，知道的人都不太多。

或许也正是因为之前，都有毒死过人的事情，最后还没有事，所以当初胡西冠和陈远道，才因为节源，想出用烂菜来充好菜卖的这么一招，只是这一回常年在河边走，终于是溅了一身的水了而已。

因为之前大厨毒死过人，因为这个招，不知道还会引起多少的麻烦来，他们又找不到一心一意能给他们压榨，还能签卖身契的厨子，所以只能花高价的聘请了。

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