章节名:047
几天来,无忧很乖,并没有纠缠着君学武,照旧在自己书房里识字描字帖。
而君,则是带着一脸笑走进了厨房的储物间,一抬头,上面是挂的密密麻麻的腊肠,此时已经全部风干完毕,毕竟是在厨房的隔间,每天都很暖。
抬手用刀子割下四根,然后拿到厨房案板上切成片,最后在锅里点上火,用葱花爆炒之后,一股诱人的香味,在整个厨房蔓延开来。
等把腊肠抄完装盘,君就端着拿去了杨氏的房间。
此时杨氏正在炕上坐着衣服,随着掀开的门帘,一股特别好闻的肉香传了进来,让梦妮也是停下了手里的针线活。
“姐,真香呢,这啥肉啊?”
君把这盘爆炒的腊肠放到炕边中间的桌上,然后递给两人筷子道:“尝一尝,这就是我用猪肉灌的腊肠,五香味的。”
两人接过筷子,夹了一块放进嘴里,果然好吃,不但有劲道,而且味道极好,有点咸味,有点无香料的味道,有点淡淡的酒的味道。
感觉到好吃,自然是多吃了几块,最后才依依不舍的放下筷子。
“儿,真好吃,你这是咋做的啊?”杨氏问道。
“就是肉切丁,放进各种调味料,然后把腌制好的肉灌进猪小肠里面,风干之后就可以吃了,当然在锅里蒸着吃味道也很好,炒着也行,还有各种各样的做法,等我全部给你们做一遍尝尝。”说着,又看着梦妮道:“梦妮喜欢吃,等姐天天做,到时候过年你回家的时候,我交给你娘,你们在家里也做着吃。”
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