章节名:067,收获
下午,吃完饭没多就,杨氏一家人就回去了,而梦妮则是被君留在这里过夜,反正明天君正民等人也会去杨庄一趟,到时候再把梦妮捎回去就可以。
这一下午,君家人就没有一刻闲着,所有的人都在家里切肉,而君也是让刘山去镇上的福运酒楼,让曹掌柜的帮忙在镇上收成猪,至于杀猪的活计,则是找了几个屠夫,每人每杀一头猪会给五十个铜板,这也是很划算了,要知道有的能干的,每天可以杀十头左右。
关于腊肠的配料,在君家也只有刘婶子知道,所以等几个人把肉切好之后都会装满一个盆让刘娘子去配好调料放起来,这只是第一天,等到明天所有的婆子都来上工,就可以专门找出几个婆子切肉。
毛大飞是泉水村最出名的屠户,而他也认识几个手艺不错的,所以但凡是君家里有成猪,他们也都包了,只是剥皮而已,再将肥膘剔出来,将肉切成每块十斤八斤的就可以,这样简单的事情就能赚到五十个铜板,完全是很划算的买卖。
夜里,君洗漱完毕,正坐在屋里清算账目,最近又是一笔开支,建房屋上上下下的就花了近百两,虽然手里还有很多,却也想等着几天腊肉作坊进入轨道之后,就开始购买田地,现在开春了,很多人都开始种地翻地了,而她家还只有十亩地,这远远不够,再说乔叔的手艺的确是不错,一看就是那多少年经验的老庄家把式,君正民看了可是大家赞赏。
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