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第4章 立威(二)/清歌幽韵之冷颜暖心

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换了一身深色的窄袖家居服,我带着敛晴又折回了大厨房。来到齐那图专用的案板灶台前,一时间还真没想好要做些什么给胤禛吃。一路上我已经向敛晴打听了胤禛的饮食习惯,没想到这丫头了解得还挺详细,倒是让我有些意外。说起来胤禛对于饮食并不是很在意,不过他喜欢清淡的口味,不喜荤腥油腻的食物。

我出生在辽宁,说起来应该算是来自满人的老家,也就是关外。可是东北菜偏油腻,想必胤禛是不会喜欢的,想了想还是南方菜更清淡一些。一偏头刚好看到那笸箩鱼。我轻笑,就它了,就让胤禛尝尝我的“全鱼宴”吧!

我用鱼头和豆腐做了一个鱼头豆腐汤;剔下来的鱼肉拣净了刺儿,和苋菜一起做成苋菜鱼肉煲仔饭,鱼皮用水烫熟后加上胡萝卜丝、黄瓜丝扮成凉菜。又做了一条葱油鱼。

敛晴一边帮我打下手,一边皱着眉说:“主子,怎么都是鱼呀!”

我狡黠的看了她一眼,“这里有个说法,叫做全鱼宴,吃了之后可以年年有余。”没说完我自己就已经笑了出来。

敛晴也笑了起来,“不知道的还以为您这是准备年夜饭呢!”

可不是,我看了看手里的鱼,今天被它闹了一整天,索性晚上就拿它来开刀,只是难为了胤禛,不知道他看着满桌子的鱼会有什么感想。

我把饭菜都做得了,便找人叫来了虞总管。“虞总管,你今天就辛苦一些伺候爷用膳吧!今天的事情,如果爷问起来,你实话实说也就是了。另外,如果这‘全鱼宴’爷不满意,你便说是我做的;要是爷吃着还满意,就不用提起我了。知道吗?”

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