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邱一贵牵着桃源黑猪走进了会场。

韩舟道：“接下来这位，厉害了，是卜道明先生，和他饲养培育的黄淮黑黑猪。”

伴随着激昂的音乐声，戴着金丝眼镜、一脸文人模样的卜道明，牵着一头肥肥壮壮的小黑猪，走了上来。

“黄淮海黑猪起源于秦代，有着两千多年养殖历史，是我国历史上古老的华北型猪种，与野猪近族！过去是黄淮盐海地区农家喂养的黑猪，皮厚毛黑，近似野猪，肉含生产蛋白质的安基酸较多，食之口感鲜美，壮体美容。”

“目前，黄淮黑黑猪正在变成农民发家致富的一件宝物。老淮猪肉质细嫩、风味独特，素有‘一家食肉满村香’的美誉。目前国内市场的价格为每公斤50元以上，在国际市场上的价格达到每公斤20多美元。”

等卜道明站定，韩舟继续道：

“第九位上场的，是金红女士，和她家养殖场的拳头产品，内江猪！”

金红穿着一身旗袍，牵着一头小黑猪，走入会场。记者们纷纷拍照。

“内江猪，是川省内江特产，全国农产品地理标志。在内江已有1800多年驯养历史，属于国家保护地方猪种。”

“内江黑猪的猪肉，具有细嫩不油腻、香味纯正、回味浓郁等特点，是做回锅肉、烧白等传统川菜的理想食材，也有打造高端优质肉类产品的巨大潜力。”

“没错，除了成华猪之外，我们的内江猪，也是做回锅肉非常好的食材！”

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