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57.鱼香肉丝没有鱼

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要知道以往她们可没吃过林婶的手艺,只有府中主子才能吃,但是后来孟薇交林婶做了好吃的,也给她们尝了几回。

也许是这样让她们尝到了甜头,毕竟林婶的手艺比她们做的好太多,又能享受主子的待遇,是以后来每一回林婶做好了,她们都想要事先品尝。

林婶见那二人积极性不高,心中有些失望,索性不理她们,捉起一只小龙虾问道:“这个要怎么清清洗?”

“用刷子仔细刷干净。”

说起这刷子,之前本没有,后来孟薇偶然间看到侯爷夫人出府坐马车,便问起是否有那刷马的鬃毛刷。

没想到这古代没有牙刷鞋刷,但是却有刷马的刷子,而后孟薇又用一点点小糕点给那车夫,让他帮着做两把小刷子,一把是自己用来刷牙的,另一把则是用来厨房里洗刷螃蟹之类难清洗的东西。

林婶对此到是很感谢孟薇,以前一些东西难以清除,为此他们绞尽了脑汁,甚至有些也只能舍弃,但是有了刷子,倒是能够洗干净了。

也许是古代的水质好,再加上那些农作物也没有什么打农药,无污染,导致虾的个头都不小,大多数都是个头大的红色小龙虾。

孟薇心中开心,想要帮着一起洗刷,却不想真儿见到忙拉起孟薇:“小薇,你胳膊还没好呢,你过去休息会儿,吃点糕点好了。”

“是啊,小薇,你平时想那些菜式就已经够辛苦了,待会还得指导我做菜,你现在先休息会儿,我就没有见到比你更勤劳的人了。”

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