了,就想先烧一壶开水。
然而一盛水,她就敏锐地闻到了一股消毒水的味道。
许秧皱眉,生活在大城市里方便是方便,但是某些方面的质量却不行的,比如水、比如空气。
看来这个周末她又多了一个任务。
许秧打开水龙头让水流了一会,等没有那明显的消毒水味道才又接了一壶。
她打开冰箱,发现一袋子的海蛎,还有一大把大蒜苗。
许秧一看就知道,许爸要做海蛎饼了。
上周日许爸还说要做海蛎饼,结果他给忘了,看来今晚他是准备大展身手了。
许秧不由期待起来,她当然也可以做,不过她更想吃许爸做的那个味道。
她把自己买的菜一一取出来,该保鲜的放冰箱,该处理的处理。
鸡腿先去骨浸泡去血水杂质,完后沥干水冷藏,明早起来就能做了。
许秧不知道家里人今天做了多少只鸡卖,不过她比较担心的是去血水的配料用光了。
若是这些东西没了,可得及时补充才行。
许秧厨房里用的是熬煮后浓缩的料汁,要用的时候倒一点放盆中就行。
她打开大厅的柜子,看到配料已经用得七七八八了,剩下的只够用到周五。
看来周六她得再配制一批才行。
正想着,许秧听到院门被打开的声音,探头一看,许爸回来了。
“秧秧,你回来了。”许爸笑着说道,“今天我做海蛎饼。”
“要我打下手吗?”许秧关上柜门,把烧开的水倒入水壶中。
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