子还做手工月饼卖。
包月饼的油纸也是他自己做。
许念念干脆去他家那里,从刚子手中买了好几十沓四方形的小油纸,打算用来包鎏月酥。
鎏月酥现在可以存放很久,总不能一直裸露着,这样容易积灰。
许念念一次性买了很多油纸,把刚子家的存货都买完了,几十斤重呢。
怕许念念拎不动,刚子还给许念念送回来了。
许念念也不耽搁时间,一回家就撸起袖子开始干。
加上李清水和三家城郊的货,以及李清水报出来的那些小镇需要的总数,许念念一共要做2000个鎏月酥。
而且这还是第一批。
以后销量好可能还会更多。
正好许多余和许志成也放学了。
许念念干脆让一家人帮忙。
许志成和许多余负责削南瓜皮,杨翠花负责切,还有把蒸好的南瓜块碾碎成南瓜泥。
许大伟负责把火烧旺,买来的机器负责把面粉和南瓜泥和在一起,分成同样大小的圆饼状,许念念则是负责后续事宜。
一家人出手,加上又有机器,两千个鎏月酥,一个半小时就做好了,这得亏许念念买的蒸笼大,而且厨房里还有两个灶台。
弄好之后,许念念又把买来的油纸拿出来,一家人动手,按照许念念教的方法,用油纸把鎏月酥一个一个包好。
原本许念念打算找食品加工厂搞定包装的事情,但时间来不及,只能先将就用油纸。
弄好以后,许念念还觉得精神奕奕,半点都不见疲惫。
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