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包括现在很多名牌企业，甚至连自己的商标被人仿冒了，侵占了，都恍然不觉。

等别人用仿冒的商标打开市场，他们才恍然自己的权利被人侵占，要去打官司了，但影响已经造成，一切都来不及了。

腊梅提前做足了准备，显然是预见到了市场的凶险。

腊梅说辣条也不是什么神秘的东西，人家买回去一吃一尝，很容易做出相似的产品。

所以辣条上市后，一定要迅速确立自己独特口味，给消费者形成了惯性心理，让他们觉得我们的辣条就是最正宗最好吃的，以后再吃别人家的总觉得不太对劲，抢占市场的先机，把消费者的口味培养起来。

同时在食品原材料上，要做到坚决采购优质的原材料，禁止采用低劣的产品，像地沟油、劣质的添加剂等等，确保食品制造环境的卫生安全。

腊梅的这一系列说法，让吴启智听得一愣一愣的，却发现女儿说的每一件事都在点上。

因为想做辣条，所以吴启智最近做了一些市场调查，发现市面上做这些零食的，要说完全用上好的原料，那是不可能的，比如泡面就是用棕榈油炸了，这种油如果放在平时，普通人是不会用它来做饭炒菜的。

还有一些手工作坊，比如说做果丹皮的小作坊，吴启智到现场看过，整个制作环境令人不敢恭维，污水横流，苍蝇乱飞，原材料在地上随便堆放着，还有很多苍蝇围在上面嗡嗡嘤嘤地。

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