的素菜各两份,还要用个单独的小盒子准备味碟,可以随着各人的喜好口味撒上调料。
不过.....
“还有别的味碟?”固子见问到。
“别的吗?我还没来得及开始研究,其实还有别的味道。有的人不能吃辣,有的人喜欢酸甜味,”沐沐看着厨房的食材,“试试番茄酱如何?”
“可以。”
沐沐于是拿出两个红彤彤的番茄,在番茄尾部切上十字刀,再在滚水里焯过,番茄皮就能轻松剥掉,然后把番茄切碎成小块,在锅里熬煮成酱,不需要别的调味,光是番茄本身的酸甜味就已经
很美味,那股酸甜诱的人口水分泌,很想大快朵颐。
厨房已经全是番茄的天下,沐沐用小碟子装了一点,“试试味道怎么样?”她第一次做番茄酱,正好需要别人意见。
固子见却不去接,等沐沐把小碟子放在桌面,他才从旁边抽出一双筷子,稍微蘸了一点,虽然有些奇怪的前味,后味确实可口的酸甜。
“不错。”
“那我就安心了。”沐沐拍拍胸口,“明天就推出这个新的味碟。”光是原本的调味果然不够,她还记得爷爷在时至少有七八种味碟,现在才两种,她还需要多努力。
幸亏固小哥提醒,以后给固小哥的炸串,一定要记得加分量。
沐沐一边想一边打包装盘,把十份的炸串放进大盒子里,全部递给固小哥,这次转身回厨房,她打算趁着现在有时间,再熬制一些番茄酱,明天刚好能用上。
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