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柳如霜对林家人的情况了解之后并没多说什么。
看胡刘氏的态度,这几个月想来与林家人相处也不错的。
五两银子包括了守庄、扫洒、厨娘还有个伙计小厮,也没什么可挑剔的了。
又说到作坊进度,胡刘氏对柳家村那边的成衣作坊自然也是羡慕的。
但目前她也清楚人手不够,对双陆庄的人还不足以了解和掌控,作坊太多于她夫妇反而是负担。
因而只关切柳如霜的皮蛋和果脯作坊,而胡管家则关心反季菜作坊。
见他们只惦记着作坊的事情。
柳如霜笑了笑,便道:“庄上可有准备好做皮蛋的材料?买回鸭蛋了吗?”
“有、有、有,那些材料都准备了不少,瓦缸也准备了好多口,就是鸭蛋听了你的不敢太早买,怕放坏了做出的皮蛋不新鲜。”
“这回知道你们今天来,这两天就在附近村子收鸭蛋呢,都得是这两天才下的鸭蛋,到今天才攒下了九十多个。”
“明天再去收一些,一百多个是有的。因我们要鸭蛋,双陆庄也有些人家开始养鸭了,以后总能供些新鲜的给咱们。”
“一次做不了多少皮蛋也不打紧,只要我会了这门手艺啊,以后每天都可以做现成的,再将做好的送到县城去。”
胡刘氏说起这个就显得兴致勃勃的。
庄上也有一个鸡圈,但大家现在的目标是攒干货,就没有专门找人来喂鸡,不过是养了十几只攒些鸡蛋吃。
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