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“呵呵呵,这个嘛……我要问了张氏才知道。”
“平时我也少吃这个,以前在柳家村都是厨娘张罗,厨房采买也是两位小哥在负责。”
“我就管着库房里针线和消耗器具什么的,或是去各处巡视一下,别让人躲懒误事儿。”
胡刘氏有些不好意思地笑了笑,以前没管过厨房里活儿,现在也就没意识到问题,突然被提出来,难免尴尬。
柳如霜突然明白了,为何她接管厨房后能发现那么多问题,原来是没人管啊。
想来也是,庄主都是单独吃饭也有专门的厨子负责,自然不会过问大厨房里是什么情况。
张朝和岳扬本来就是庄主的小厮,还要负责采买又不是专门干这个的,难免少些心思。
胡管家管的事儿又多,管事又不管庄子里的事儿,这一差错就造成了混乱竟无人知晓。
一座小小田庄虽比不得大户人家高门府第人员复杂、事情繁杂、各处管事众多。
但大职场有大职场的规矩,小职场也有小职场的要求啊。
看来以后得空儿了,她还得帮庄主大人操心一下各处田庄的人事与管理问题,别浪费了资源,可都是真金白银买来的。
就算不生钱,也别亏本走啊。
一瞬间在心里已转过无数念头,柳如霜便笑道:“婶子,我也就是顺口一提。”
“天天早饭不是包子就是馒头的,又或是煮粥。也可以偶尔吃一吃糯米酒酿丸子,或是面条、馄饨、饺子。”
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