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第四十三章

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万婆子正在擀面,有声无力地同她打了声招呼,“姎儿来了,昨儿大宴,老夫人吩咐今早上的膳食清淡些,”说着摸了摸面饼的薄厚,觉得差不多了。

先把面饼铺开撒上面粉,再卷起,最后提着擀面杖将面饼一层一层来回折起,嘴里说道,“我看了下,昨儿吊的高汤还剩好些,主食就吃汤面,配菜,我觉得你昨儿新做的那个酸瓜丝不错,正正开胃,再看着凑几样别的,尽够了。”

萧善看她拿起刀“哐哐哐”的从右到左走了一圈,案板上的面饼就成了面条,有宽有窄,切完了撒点面粉抖两下,一股子天然的麦香气钻人鼻喉。

萧善道了声好,又问她,“主子们今儿是在一块用饭,还是各房分开的?饺子皮或者馄饨皮还有没有多的?”

万婆子先答道,“老夫人体恤,免了今儿的请安。”

那就是各吃各的,这样比较费食材。因为,除非是厨房确定谁不爱吃哪个,或者来人特意吩咐过要什么,不然做好的每样都得给送上去。

又听她抱怨,“饺子皮多着呢,我正愁再放怕是不新鲜了,你要用就用去吧。”

萧善让小丫鬟去库房抱西瓜,回忆了下,昨儿好像没听说府上谁不爱吃这个,又指了个丫鬟,添了一句,“你两个一起去,拿两个。”

小丫鬟领了命忙去了。

萧善把围裙什么的穿戴好,吩咐人去切一小盆葱花,将昨儿吊完鸡汤剩下的两只鸡用手撕成条,自己拿了一篓子鸡蛋放在地上,坐在炉子边用平底锅煎荷包蛋,一气煎了几十个才停下。

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