掌柜的一说起这菜,脸上的困倦一扫而光,只剩下兴奋。
魏如意尝了一口肉末豆腐,豆腐滑嫩入味,伴着咸香的肉末酱汁一起到嘴里,立时就将肚子里的馋虫勾了起来。
魏如意又吃了两口,咽了些白饭,便去吃那鱼。
果不其然,鱼肉肥瘦适当,炸得也刚刚好,到了嘴里,只恨不得让人将舌头都一起咽下去。
她分了些给小夭,便大快朵颐起来,不知不觉,两碗白米饭下肚,两个菜盘子扫光,魏如意的心却越来越亮堂。
她放下筷子,笑眯眯看着掌柜:“我觉得比庆贤楼的更好。”
“哟,那可不敢当,庆贤楼的主厨可传闻是御厨世家呢。”掌柜的忙谦虚摆手,脸上的笑容却越来越灿烂。
魏如意让他坐下,笑着问他:“掌柜的手艺这么好,怎么生意不行呢?”
掌柜的闻言,先是诧异她一个小姑娘竟会好奇这些,又似有满肚子的苦水要吐,她一问,他就一五一十倒了出来。
原来这酒楼没落,也就是十来年前的事儿,因为酒楼本是临街,前面宽敞,食客们过来很方便,没想到有人买了他门前的地,就几乎把他的大门都给堵死了,后来京城里各式各样的酒楼又越来越多,他这儿的人就自然越来越少了。
“哎,我都想好了,要是今儿还没人来,我就卖了这儿回乡下去了。”掌柜的叹了口气,方才因为高兴而潮红的脸色,只剩下一片落寞。
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