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姜念去橱柜里拿出两个鸡蛋,然后看到里面放着的腊肉,她又问豆芽:“还要不要吃腊肉?”
前两天姜念直接取了一大块腊肉下来。娘俩吃了几天才吃了一小截。剩下的因为沾湿了水,不可能再挂到房梁上去了。
豆芽吃腻了。“不要。”
“行吧,我也暂时不想吃了。”姜念把米饭蒸了起来,另外又去菜地里摘了点小白菜,另外又拔了几把芹菜,打待会儿泡鸭爪里,“早知道要泡鸭爪的话。一开始就该种一点黄瓜、洋葱、莴笋、胡萝卜了。”
豆芽听到姜念的话,去空屋子里抱出一个萝卜递给她,“萝卜。”
“我说的萝卜可不是这个白萝卜。”姜念拿着白萝卜想了想。好像也可以加白萝卜进去,“豆芽,再去帮娘拿几个萝卜过来。”
豆芽可喜欢做跑腿的事儿了。“我去拿。”
等豆芽把萝卜拿过来,姜念将萝卜清洗干净。切成薄片,和切成段的芹菜一起放进水里,另外又将冷却好的无骨鸭爪放了进去。搅拌一下后又压了压。尽量让鸭爪全部浸泡在酸水里。
泡好后拿盖子盖住。然后放到橱柜里,免得老鼠之类的东西跑进屋里偷吃。
做好后,姜念又看着剩下的腊肉,早知道就该只割一截下来吃。剩下这么多她一时半会儿也不太想吃了。
“豆芽,剩下的腊肉怎么办?你说要吃好多好多肉的。可是你就啃了两个排骨就不吃了。”
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