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姜念解释道:“县城刘员外府上订了一些耳片、鸡爪这些,届时会一并送过去,所以暂时这几日就不卖这些了。”
“原来如此。”布店老板也知道刘家办寿宴之事。到时候他们也会过去贺寿。“没关系,先紧着刘员外家。”
这些商户虽在长阳县算得上是体面人。可在刘员外等人眼中,他们连屁都不是,所以大家自然不敢为了点吃食就得罪刘员外。
众客人想着接下来几日买不到,便又多买一些鸭爪鸡爪,买好后便各自离去,紧接着又有新的家庭主妇、小商贩或是手中有闲钱的百姓过来买一点尝鲜。
就这样。一会儿工夫姜念家的卤味等东西就全部卖光了。
姜念捶了下酸疼的腰,然后收拾东西回家,“木头。你可酒楼食肆可说好了,十四那日早上我们就要拿到二百斤鸡爪和鸭爪。”
“说好了。”木头说:“姐,咱们现在要这么多鸡爪鸭爪。要不去养鸡养鸭的地方买?那儿应该有很多鸡爪子。”
姜念也不是没有想过:“以前你们酒楼买的鸡鸭应该都是拿回来自己杀的吧?养鸡养鸭的地方会帮你杀吗?”
木头想了下,好像都是买回来大厨们自己杀。而且除了几间酒楼生意较好以外,其余小饭馆除了年底、正月要的鸡鸭多,其余季节要的鸡鸭很少。“可这样的话就卖不了泡鸭爪和泡鸡爪了。”
“这也没办法。”卤鸡脚和泡鸭脚并没有让姜念赚很多钱。所以她在考虑要不要撤掉这个买卖。“过些日再说。”
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