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翌日,天气晴朗。
姜念早起后便匆匆的出门了,先去了鸡鸭养殖场寻找了文管事,劳烦文管事他们以后每日清晨送鸡鸭进城的时候,顺道将鸡脚鸭脚等鸡下水一并送到城内的铺子里。
文管事一直以为姜念是一个做蛋类生意的商客,如今没想到竟然还开了铺子。“夫人,你是准备做吃食生意了?”
“是的。铺子已经修缮好,打算二月十五那日开业。”姜念也没瞒着,告知了文管事铺子的地址,“到时候麻烦送到这个地址。”
“好。我这就安排下去。”文管事没有好奇姜念是做什么吃食的,只觉得若是卖鸡下水的话,应该只是卖给干苦力的人吧。
姜念:“文管事,以后可否月结?因为每日结算的话,掌柜那里可能没办法及时给钱。”
蔬菜肉类这些一般都是清晨卯时左右就安排送货了,掌柜这时可能还未上工,没办法安排结账,所以大多数都是先记账,由负责人月底的时候去月结。
“自然可以。”文管事与姜念也打过几次交道了,觉得姜念是干脆爽利的人,不会赖账的。
“那就多谢了。”姜念如今收集了不少鸡下水鸡脚这些东西,这几日可以做一些等开业的时候售卖了。
和文管事协商好后。姜念又问了一下后续什么时候可以送蛋过去。
文管事说:“十五便可以。”
“十五我要去城内,大概没办法亲自收货,到时候就劳烦管事你交由田庄的人。”姜念道。
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