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第四百九十五章 我亲自下厨!

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白枫在来汉中之前,非常无聊。

这段时间,白枫肯定不会闲着。

白枫一直认为,这古代的菜实在是太清淡了。

毕竟,古代的盐和糖稀少的很,制作的菜肴也有限。

就算是皇家御厨做的菜,在白枫眼里还不如大排档里的好吃。

不过这也没办法,毕竟古代的劣势就在这里。

想要改变这个现状,只有制盐!

好在,白枫之前在家里自己制过盐。

制盐最简单有效的方法,就是直接从海水里制。

因此,白枫还特地前往了海边采集海水,制盐使用。

其实古代人也吃海盐,但海盐极为昂贵,而且都是粗盐。

因为古代没有现代这种过滤技术,这海盐之中含有的东西实在是太杂了,不全部过滤掉的话根本不能吃。

古代想过滤海盐,要花上大量的时间。

半年,甚至一年,才能制作出一点点盐来。

因此,盐就是奢侈品。

而糖就更加稀有了。

古代能吃得起糖的,也只能是皇亲国戚之类的才行。

毕竟,古代的制糖手段实在是单一。

最甜的莫过于蜂蜜,但是古代是没有人敢养殖蜂蜜的。

主要还是防护措施跟不上。

想要取蜂蜜的话,就要硬取,将自己弄的遍体鳞伤。

然而,还是没有进行过加工处理的蜂蜜,味道实际上远远不如现在的蜂蜜。

而且,取蜂蜜的人,不养病个一年半载的是好不了。

物以稀为贵。

这种种情况下,就让糖变成了最贵的奢侈品。

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