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田英回去将玉米搬了出来,发现玉米颗粒饱满,看上去金灿灿的,很是诱人!
田英用自己的老办法,将玉米筛选干净,然后准备了一口大锅,在院子里开始行动起来了。
晚上才有戏可以唱,大白天的时候,几乎所有人都是闲着的,田英将李东旺叫了过来。
首先是劈柴,这么大的用火量,一定需要很大的用柴量,李东旺蹲在院子里劈柴就劈了半个晌午。
有了柴禾,田英又从家里拿来了一些油,这些油也都是自家产的,不用花什么钱的,锅里倒上油,光具备这些还不够,田英又从镇上买了一些砂糖。
将砂糖放在油锅里融化,随后将玉米颗粒放入了锅中,便听到一阵噼里啪啦的声音,李东旺赶紧上前,一把将田英给拽看了过来:“小心溅到脸上!”
田英却很熟练的上前见个锅盖拿了过来,盖上,随即,子啊国内听到一阵鞭炮声。
掀开锅盖,一锅白花花的玉米花出锅了,放在嘴里,一阵甜甜的味道,入口即化的感觉。
但是这个玉米花放久了之后就会有水分,所以,必须将这玉米花装起来,虽然不能做到真空那样的,但最起码这玉米花不会因为空气潮湿而变了味。
田英准备了几个塑料袋,又拿来一块刀片,将刀片放在灶火边,加热之后,用它将塑料袋封口。
就这样,做了将近一袋子的玉米花,放在了竹篓里,就等着晚上出去兜售了。
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