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135.【叫花鸡】

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50岁的老阿姨,拿出插在腰间的金色剪刀。

金色的剪刀,在老阿姨的手上转了几个漂亮的剪刀花,划过一道利落的弧线。

咔擦,咔擦,咔擦。

干净利落的三剪,把包裹在外面的三条颜色各异的塑料带子剪断。

随后,老阿姨用剪刀把荷叶撩开。

露出一张保鲜膜???

等等,为什么是保鲜膜?

没等几人弄明白到底这个奇怪的叫花鸡里面,为什么会有保鲜膜的时候。

众人就发现了保鲜膜下原来还有一层荷叶,当老阿姨把最后这层荷叶挑开,看到叫花鸡底下的汁水的时候。

大家才明白,原本中间的保鲜膜是因为担心里面汁水全部流出来。

等最后一层荷叶被拨开,一阵浓郁的香气就传遍了整间房间。

李潇深吸一口气,眼前一亮,但是随后就陷入了疑惑。

就凭这叫花鸡的香味,这个楼内楼就不可能只有一星才对啊?

鸡的味道浓郁没有一点的腥味,荷叶使用了两种,一种和干荷叶,一种是新荷叶。

新旧两种不同的荷叶,给这只叫花鸡带来了不同的味道。

新的荷叶清新甘甜,老的荷叶则是内敛醇厚。

里面包裹新的荷叶,让荷叶的清新来化解鸡肉的油腻。

荷叶里面的鸡汁金黄浓郁,鸡汁上面漂浮的油脂透亮。

怎么看,怎么都不像是一星级的美食店可以做出来的出品?

大阿姨利落地解除了叫花鸡的包装,带着油花的金色剪刀再次在空中甩了一个剪刀花,然后被她重新插入腰间。

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