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562.打卡【陈氏私厨料理】

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李潇看着面前的冰粉没有轻易下勺,而是先将上面的果肉配料都先往旁边挪开,然后轻轻用勺子敲了一下被染上深色红糖水的冰粉。

就像是水波一样,柔软到开始起舞的质感,被李潇轻轻一敲便开始“震颤”不已。

“我现在算是知道为什么人们常说,手搓的冰粉才更有灵魂了。”

李潇将摄像头对准了碗中的冰粉,又一次用勺子轻轻敲了一下。

这一次,他能够看到这稍微带着微微淡黄色的冰粉一直震颤,持续的时间超过五秒之久。

“它的灵魂一直在颤抖。”用夸张而不夸大的语气形容着,李潇笑着用勺子舀起一勺,送入自己口中。

清凉、柔软、爽滑、甜香,还带着鲜果的清新口感,一口下去,李潇仿佛回到了夏天。

冰粉进入口腔的一刹那,李潇几乎感觉到富有“灵魂”的冰粉在吸附自己的唇齿,从中还涌出。

“这种口感我应该用什么来形容呢?”李潇抿着唇,又在碗里舀起一勺:“QQ弹弹的冰粉从中间破开,一口下去,柔软得好像咬破了一汪清水,温柔的触感在舌尖爆破出清甜的凉意。”

吃完一口的李潇油忍不住下勺,“丰富的配料和鲜果的甜香以及酥脆的花生芝麻碎,还有让人意向不到的冰凉糍粑的软糯口感……”

“配料与主料相辅相成,争奇斗艳,两者在口腔中化成一颗美味炸弹,炸开让人想要尖叫的美味。”

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