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酒过数巡，大锅里用鱼骨炖的豆腐上来。

王彦夹了块豆腐吃了，赞道：“为着实是好物！虽然不是肉，却胜似肉！”

王宵猎微笑。后世的素菜，很多就是用豆腐代替肉。而且豆腐炖鱼，确实有特别鲜味。

连吃了好几块。王彦放下筷子道：“豆腐此物只是听说过，却不知道怎么做。今天吃了才知道如此美味。小舍人，现在开封城中万物腾贵，会做豆腐可是好事。不知能否教我？”

王宵猎叉手：“太尉说得太过客气了。这又不是什么难得之物。明日你派几个人到我军中，我让人教就是了。此物需要石磨，我军中石匠刚刚打过，依样再打一副。”

王彦谢过。对王宵猎好感多了几分。与王宵猎一样，王彦军中也缺钱。而且他万余人，想到外地买粮都不可能，只能等朝廷运来。没钱的日子难过。王彦虽不至于跟王宵猎一样窘迫，军中生活却不好。

说了一会闲话。王彦道：“现在已经夏天了。金兵北遁，我们本该过河，收复失地。可惜宗留守的身子不好，也缺过河的人才，只好这么等着。这样下去不是办法啊。”

王宵猎道：“太尉欲要如何？太尉大军数万，汴河不通，开封也难久住。”

王彦点了点头：“是啊。我现在等着，留守聚起兵马，渡河北上。如果不能，就难办了。”

八字军一万多人，是真正的精兵强将，远非其他军队能比。汴河淤塞数月，开封府人力不够，宗泽也难指挥整个汴河沿岸各州，一直没有疏浚。没有江淮地区运来的粮米，开封人吃什么？特别是在周围被金军破坏的时候。王宵猎这种几百人的，可以自己想办法，王彦不行。

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