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狗都会畏罪自杀,没道理羊不能牺牲小我成全大我嘛!
吊脚楼下层的火塘上支了一口大锅,赤红的火舌舔舐着锅底,袅袅香气升腾着飘向吊满火腿腊肉鸡鸭鹅的顶棚。
老王拎着个长柄的大勺子在锅里搅着,
“我杀这只羊...咳,我是说这只羊自杀的就很巧妙很恰当,这玩意太能吃了,配种都是头羊也用不到它这种小渣渣。”
李沧把自己往竹椅上一扔,
“还剩几只羊了?”
老王掰着手指头算道,
“三只大母羊,五只半大母羊,一只大耙子(种公、头羊),仨半大公羊,还有七八只刚出生多俩月的小羊羔,我这岛是地方大,可也架不住它们这么折腾啊,这山羊也不知道是个啥品种,嘴巴厉害的哟,根本不敢从圈里放出来,不然埋土里、石头里头的草根树根都给你挖出来吃干抹净喽...”
“死有余辜的!你说它想当头羊,倒是去跟大耙子干架啊,它特么可倒好,见天儿拿我和小小练手!见着我俩就跟见着活靶子了似的!”
“啊这,”李沧说,“那这么天天锻炼的话,肉肯定贼香。”
老王一甩勺子,开始盛肉盛汤,
“必须!”
李沧看了一眼,
“嚯,老王你专业啊,还是烫皮羊!”
烫皮羊指不剥皮,用火烧掉或者开水烫掉羊毛保留羊皮的羊肉。
“山羊不烫皮,那能算是会吃羊肉么?”
桌面12公分厚的八角大地桌不知道被这座吊脚楼的主人使用了多少年,表面沁红自带包浆。
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