天还没亮,李凌就早早的醒了,他索性还是起来,准备弄点东西吃。
现在食材剩了一些放在角落里,有山芋粉还有生菜花生之类的,其他的不容易储存的食物都被李凌带到酒楼了。
李凌本来想下面条的,后来想想太寡淡了。
突然灵机一动,他把花生米清洗干净沥干水分之后,起锅烧油。
再把生的花生米放进去油炸,空气中散发着一股香味,花生米的颜色也变得金黄。
李凌把花生翻了个面,他再盛到碗里,另一边开始煮粉,一边在切配菜,底下的柴火烧的噼里啪啦的作响。
李凌倒是感觉这种声音听起来很亲切,他切了一些大白菜,再弄个炒菜,肉臊子在里面,配料一切准备就绪了,现在李凌揭开锅盖,只看到里面的粉煮的直呼噜呼噜的,他把捞起来,在碗里调了个料汁。
一边把猪肉末放进去炒,猪油被编出来放了一些酱料平铺在粉上,颜色很纯正,外撒上一把葱花,李凌很是满意。
他感觉这可以加入酒楼的早餐里,只是有点腻,之前也没有想起来做,偶尔尝尝味道还是不错的。
吃完了,天边的太阳也渐渐的升起,这会儿李凌换好衣服也准备出门去酒楼了。
清晨的风吹在脸上还很凉快,李凌心情也不错,他准备再写几份食谱,到时候去分店,也有很多选择。
毕竟李凌也不希望开的分店一点心意都没有,那也没有开分店的必要了。
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