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“东坡肉没你做的好吃。”兰莛歘每样都吃了一口,就小声说。
封燊也那么认为,不过:“其实烧得挺入味。应该用了香草,还用了茶叶。”
天下能人辈出,这里的红烧肉虽然烧得不算极味。在调味上,却也确实有独到之处。
这味道,168元一份不算贵。
“我吃不出来……还有,这猪肝还有点腥味。”
“是因为腌制不到位。”封燊笑着说。“不过用松果入味,也算另辟蹊径。”
“有么?”
兰莛歘没吃出来,又吃了一口,仔细品了一下味道:“好像有点。”
“尝尝这牛蹄筋。烧得不错。”
红烧牛蹄筋,满满的胶原蛋白。这道菜价格不算贵,只要128,不过分量比较少。红豆占了70%以上。
“也没能你做的好吃。”
“喜欢吃,回去了给你多做。”牛蹄筋这东西,一头牛也弄不出来多少。
不过封燊却有不少。
他们正吃着,隔壁一桌又来了两个人。
做东的是一个中年人,看着像是本地的人。虽然特地装扮了,但脸上的黝黑皮肤出卖了他。
只有经常暴露在太阳底下的人才会有这种皮肤。不过看衣着和精神气,生活应该相当富裕。
“宋老板,孟师傅,我们这乡下地方,没什么好地方,不过这里大厨手艺还过得去……”
这是让后来的两人点菜呢。
那边说话虽然没喧哗,却也没刻意压低声量。
封燊听着有些奇怪了。
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