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中午营业过后,高典对自己父母说:“爸妈,下午走不准备开门,我要去办点事,你们看是回家休息还是去逛一逛?”
“我们也没什么地方好去逛的,就回去休息吧。”高华强说到。
“其实逛的地方有很多,只是我……”说到这里,高典心里默默叹了口气。
他本来想着带着父母去逛一逛的,可是如今他有事要去办,没办法带着父母。
高华强笑着说:“没事,你去忙你的就是,不用管我们。”
高典沉默一会儿,说到:“好,爸妈我今天早些回来。”
说完,他便匆匆离去。
他要去的地方,在城东那边。
高典住的地方属于城南,算是老城区,而城东那边,算是新城区。
当然,城东虽然是新城区,但是经济算不上多么繁荣。
高典是打车过去,他想快点把事情办完,也好早点回去。
想要开店,有一样是必不可少的,那就是人手!
说到底,一家店也是靠着各种人才撑起来的,没有人,一家店铺也开不起来。
当然魏巧依要打造一家高端饭店,所需要的人才肯定是各种各样的,但其中有一种人才特别重要,那就是——厨师!
按照两人的想法,这家饭店走的是单纯的面点路线。
也就是说,店铺里面的菜肴,主要是面点。
这种专精模式,有利有弊。
好处在于,这样可以做的更专业,做的更好吃。弊端在于,这样的受众变小了。
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