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真正开始品尝冯识辛的这道菜,在用勺子舀起软烂的土豆和牛腩,混合汤汁抹在面包片上。
然后一口把全部都给吞下去,在口中慢慢的咀嚼。
滋味浓郁的汤汁,非常有嚼劲的牛腩,搭配上软烂的土豆、胡萝卜,最后再搭配上一面酥脆的面包片。
这种复合的口感真的是令人感到非常的舒服。
而汤汁中红酒酱香味,还有蔬菜汁的天然甜味,最后搭配上面包片的麦香和奶香,真的是令人咀嚼过程中回味无穷。
小餐馆里很安静,能够听到的只剩下大家轻微咀嚼声。
所有人都沉默不语,埋头把所有的注意力都放在口中美味上。
等到终于依依不舍把嘴巴里的这一口咽下去。
老饕们满脸意犹未尽坐在那里,稍稍回味了一番。
在老饕中间很有号召力的老爷子崔正感叹道:“真的是好吃啊,难怪小厨神之前说,这是一道中西结合的菜肴,果然是中西结合啊。”
中年女士赵欣说:“确实好吃,保留着一点点红酒的香味,还有面包的麦香和奶香,最后混合了肉香,以及蔬菜的甜味,简直是太棒了,没有想到,这样做出来的红酒烩牛腩会这么好吃。”
一位中年大叔说:“最美味的还是这牛腩啊,吸收了那么多的滋味,真的是太香了,尤其是上面的这些肉筋,简直太好吃了。”
老饕们对冯识辛的这么一道菜,全都是赞不绝口。
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