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村里能做饭的人可不少，为何就选了她们两个人呢？江敬雪也有自己的考量。

最要紧的就是，这两个人人品信得过，都是一直在村里住的，谁家哪个人人品怎么样，大家心里还是有数，花钱请人干活儿，就是图个省心，总不能花了钱，却给自己找一身麻烦吧？

还有就是，她们两人都有闺女，而且都在学堂念书，听说家里人不同意，这两个做娘亲的心疼闺女，求了家里人好久才如愿的。

这样的社会中，心疼闺女的娘还是难得，江敬雪从小没有母亲疼，看到别人有娘疼也高兴，所以对这两个人自然而然就多了些好感，几番权衡下，不就选了这两个人吗？

至于村里那些说法就不可信了，有人说江敬雪是得了什么好处，又有人说是这两家知道胡家什么秘密，反正说法不少，听着都觉得好笑。

说说笑笑的，饭菜也就做得差不多了。

张婶子笑着说，“敬雪，还是你手脚快，干活儿麻利，这菜还做得好看，我真是学不来。”

知道江敬雪是靠着做饭的手艺做买卖，村里谁不想学啊，江敬雪有时候会来这里帮忙做饭，刘婶子和宋婶子见她也没藏着掖着，就在边上看着学。

越是学就越是觉得人家是该挣这个钱的，看着简单，怎么自己就是做不出来那么好的呢，同样是用的那些食材，自己可就想不到还能做出这些花样来。

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