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第一卷 叹零丁 第八十四章 光阴画卷

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云州城某个酒楼,食客少得可怜,掌柜是北海人士,所以楼中一年四季只经营一道菜,北地天寒,一年四季都只吃火锅。

酒楼生意虽然惨淡,但却从不在食材上吝啬,时令蔬菜以及庆安堂里新鲜的精肉一直没断过。

快到年底,瞅着始终揭不开锅又犟得跟头驴一样不知变通的掌柜,惨淡经营的酒楼伙计们借着回老家省亲,儿子中举,朝廷荡妖拆迁了家里老宅等,千奇百怪的理由走了大半。

余着的几个人,听说是幽州某个鸟不拉屎的地方,逃妖难被掌柜的发善心,收留的落魄户。

这会儿,拎着抹布的伙计,名叫刘阿真的少年,正倚在大门口门槛前,端着脸,百无聊赖的看着灰蒙蒙的天。

当下,惨淡了大半个月的酒楼终于端出了开春前的第一口火锅。

二楼某个靠窗看湖的小雅间里,鸳鸯锅前坐着两个人,锅里泾渭分明,清汤煮着菜,红汤泡着肉。

一个毛脸和尚握着筷子看着清汤里的豌豆尖,一位年轻公子拿着玉骨扇扇着红汤里的牛里脊。

锅里慢慢沸腾起来,菜香和肉香混杂在一起。

虬须和尚夹起一筷子烫好的豌豆尖,蘸了蘸蒜泥香菜切得刚好,混杂酒楼自家酿的香醋碟,率先开口道:“施主天赋并不差,况且剑阁之中应该也不会缺这等丹药,我不明白。”

年轻公子将一碟毛肚倒入红汤,夹起一片牛里脊,裹了一层干碟辣椒面,送入口中。

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