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0029 社死现场

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在吴素琴眼里,擦皮鞋,摆摊卖水果,赚三千五千都是为了一个目的,供陈冲读书。

陈冲花低价把中师小卖部盘下来,存在很大的运气成分,但是不可否认,它将很快转变成一笔颇丰的财富。

现在陈冲主动开口请她了,作为母亲,似乎没有拒绝的理由,何况儿子还大方的给她开一个月五千的工资。

QH县估计找不出工资这么高的工作了。

吴素琴只是担忧道,“冲娃,我煮出来的东西,那些学生会买吗?”

陈冲对此毫无顾虑,在学校小卖部卖熟食不需要多好的烹饪技术,“妈,凉面、凉皮、炒饭这些,你都会吧?”

吴素琴点头:“我只是怕煮的不好吃。”

“有味儿就行!”陈冲道。

事实也确实如此,学校小卖部卖的炒饭,成分米和土豆丝,然后加了一点葱花,只要有油盐味,那些学生都会觉得好吃,要是再加点辣椒,在他们心里,简直就是美味了。

陈冲两世当学生,太清楚学生的消费心理了。

值得一提的是,熟食的利润要比零食高很多。

小卖部卖的零食属于薄利多销,利润能够维持在30%左右。

熟食的利润可能会到达100%,甚至更高,用餐饮人的老话讲,就是对半赚。

拿一份炒饭为例,售价一块,主要成分土豆和米,加起来成本可能才两三毛钱,利润空间一目了然。

青华中学整个初中部,三千多人,熟食的市场潜力巨大。

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