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第011章 难题

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石原正雄拨打了酒厂内部的一个电话,让财务把最近一年的账目给送了来。他整整一个上午,都在翻看这些账目。

到了午饭时间,石原正雄暂停下了手上的工作,开始吃起自己带来的便当。他虽然吃着饭,但是脑子里面还想着事情。

应付账款是一个问题。现金流也是一个问题。居高不下的生产成本同样是一个问题……种种问题凑在一起,自然就让酒厂出现了经营上面的大问题。

不过,不幸中的万幸,还没有到回天乏术的程度。只是留给自己的容错率和时间窗口可就很小了。

轻井泽威士忌所需的大麦是来自苏格兰的黄金大麦。除了自家酒厂用这一种大麦之外,就只剩下麦卡伦等少数酒厂还在使用。

不但如此,用于威士忌熟成的木桶用的也不是RB最具代表性的本土水楢桶,而是进口来自西班牙的雪莉桶。

石原正雄想到这里,再转念又一想,自家酒厂要是效仿三得利的山崎,白州,响那般使用RB本土的水楢桶,一方面是会遭受到首席调配师,副社长等人的坚决反对,另一方面就在于也同样是打压不下来成本。

外行人不清楚,他可清楚的很,水楢桶可真不比进口西班牙的雪莉桶便宜,反倒还更贵。

一个波本桶一般120美元,雪莉桶700美元左右,水楢桶却高达5000美元,并且还经常有价无市。

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