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灼萝和赵英回到家已经快中午了，这几天都在忙地摊的事，都是给三小只糊弄饭吃。

刚才路过牛肉摊，灼萝买了两斤牛肉。

现杀的，新鲜。

中午准备做个土豆焖牛腩。

孩子们长身体的时候，吃牛羊肉好。

牛肉切成均匀的条块状，冷水下锅加料酒去腥，水开捞出。

起锅烧油，下入葱姜蒜，花椒八角，本来想加点红辣椒，又怕孩子们不能吃辣，就没加。

炒香之后倒入牛肉，加料酒、生抽、老抽，再来点耗油，翻炒给牛肉上色，再倒入水，盖上盖炖半小时。

趁着这功夫，灼萝做了个烧茄子。等烧茄子出了锅，牛肉的香味也钻出来。

再把切块的土豆和胡萝卜倒进牛肉里，洒盐洒十三香继续焖。

这边牛腩土豆焖着，灼萝又做了个西红柿炒鸡蛋，这个菜泡饭吃能多吃一碗饭。

再用黄瓜和银耳拌个凉菜。

杨翠兰做了个冬瓜汤。

四菜一汤，有肉有菜，还有大米饭。

隔壁老赵婆子喊，“英子，回来吃饭。”

赵英看着桌子上丰富的饭菜，移不开眼，怏怏道：“知道了。”

然后和灼萝装腔道：“师父，我回去了。”

瞅她眼睛都要扒在菜上了，灼萝一笑，对着隔壁喊道：“赵大娘，你们吃你们的吧，英子在这吃了。”

赵英随即喜笑颜开，进厨房拿了碗和筷子，分给三小只，自己再搬了个凳子坐上桌，“师父你这么挽留，我就不客气了。”

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