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徐茵过来巡视了几遍,见他们学得挺好,就带着阿春等人,处理起那批坚果。
最先处理的是甘栗。
剥掉刺壳,刺壳拿去晒干,到时候当柴烧。
果实风干后能储存不少时间。
“大巫,这样就能吃了吗?”
阿春用力掰开一颗大甘栗,看着里头浅黄的果肉问。
“可以吃,口感和煮熟了不一样,你们可以尝尝。”
“我想吃!阿母给我吃!”
“我也想吃!”
蹲在旁边帮忙剥刺壳的崽子们掰不开自己手里的甘栗,就伸出手想要阿春手里的。
徐茵揉揉他们的小脑袋:“不急,每人都可以尝一颗。”
她挑了几颗比较大的甘栗,握在手心轻轻一掰,每颗甘栗都裂开了棕褐色的硬壳,露出了里面黄灿灿的果肉。
崽子们圆睁着黑亮的眼睛,仰慕地看着徐茵:
“大巫,您真厉害!”
“那还用说!我们大巫是所有部落里最厉害的!”
“我阿父也这么说!”
“我阿父阿母都这么说!”
“我阿父阿母阿爷都这么说!”
“……”
这也能吵起来?
徐茵哑然失笑,给他们一人分了颗生甘栗:“先尝尝生的,一会儿再尝尝熟的,看哪个好吃。”
那还用说,肯定是熟甘栗更好吃。
生甘栗虽然清香鲜甜,嚼起来脆脆,但总就这一种口感。
熟甘栗吃法就多了,口感也更丰富:煮甘栗粉粉糯糯、原汁原味;烤甘栗带点焦香、香味浓郁;炖肉吃则滋补又养胃。
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