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徐茵用黄米和黑米分别做了凉糕和松糕,都是双色的,好看又好吃。
她没猜错,星际的大版黑米,其实就是大号血糯米。只不过颜色更接近黑米,但口感甜糯、粘性足,妥妥滴血糯米没跑了。
没有白糯米,用黑糯米替代也一样。
凉糕就是得凉了吃口感更好,比刚蒸好的更清爽可口。
松糕则更适合吃热腾腾的,松软清香,凉了会有点硬。
黑米蒸蛋糕则冷热皆宜。
另外,泡好的黄米还有剩,她也磨成粉,和水揉面,做了些炸糕尝尝。
用的油是动物油,炸出来带点黄油的奶香味,出乎意料地好吃。
因为没有找到合适的食材做馅料,所以这次炸的黄米炸糕是实心的,没裹馅料。
果星际也有赤小豆就好了,豆沙馅才是炸糕的灵魂啊!实在没有,芝麻花生碎也凑合。
可惜都没有……等等!她是不是可以问问农耕部的专家啊,也许农耕部有种这些呢,只是没拿出来卖而已,就像各种颜色的米一样。
徐茵顿时来了精神,看了眼时间,专家这会儿应该还没下班吧?
她拨了个视频通讯过去。
专家正在出席军方和农耕部关于最新批谷物原浆订购的洽谈会,手环震动了几下,下意识就接了。接完其实有些后悔,战神不会怪他打扰会议吧?
但一看视讯对象,他高兴地汇报:“是W124#星球主!会不会用那几种黏性谷物试做出成功的吃食了?”
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