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不过她今天还有两件重要的事,第一件事就是把魏景买回来的海鲜给做了,中午让大家好好的尝尝。
还有一件就是,昨天答应给小家伙们做的红枣糯米糕,还没有开始做。
毕竟昨晚睡觉前,小家伙们都还在念叨呢。
其实做这个很简单,先拿出一部分红糖,再分别倒入一些温水化开,放凉后加入糯米粉搅拌至细腻顺滑无颗粒的状态。
也就是糯米糊糊,再把红枣用剪刀剪开去核,一起放进里面搅拌均匀,然后用手揉成团。
成团的红枣糯米团平均分成同样的大小,捏成自己喜欢的形状,虽然做家具这些木工活,姜桃并不在行。
可都说术业有专攻,要是涉及到美食方面的手工活,姜桃可是十分的心灵手巧的,一个个糯米团,特意捏成了各种小动物的脑袋形状,有小老虎,小狮子,小猪以及小兔子和小熊猫这些。
到时候小家伙们要是看到了,一定会非常开心的。
等完全做好后,水已经烧开了,把捏好的小动物们一个个摆上去,盖上锅盖,上锅蒸大概一炷香的时间,就可以了。
考虑到糯米不易消化,姜桃便没有做太多,做这个不费事,要是喜欢吃,到时候再做就行了。
在蒸糯米糕的时候,姜桃也没有闲着,桶里的海鲜每样都挑了一些出来,打算今天中午做个海鲜套餐。
螃蟹拿了十只,她不爱吃蒸螃蟹,喜欢吃爆炒的,就决清蒸用来做姜葱炒蟹,正好魏景这次去外面买了不少调味料回来,竟然还有两瓶白酒,正好可以让她大展身手。
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