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看清楚了付宇做的整鸡腌制，刘章鹏心下暗叹不已。

旁边的几位小工，再看向付宇的眼神更是满是崇拜！

这时候，汪玉龙忽然问道：“如果是盐焗鸡的话，接下来应该怎么做？”

别的，付宇不敢说，但是关于整鸡烹饪，他可是耳熟能详，信手拈来。

仅是这道盐焗鸡，他在教学实践课堂里就曾经反复烹饪过不下上百次。

别说具体的操作步骤了，他就是闭着眼睛，都能把这道菜给做出来。

“如果是盐焗鸡的话，待腌制好之后，需要将剩下的米酒倒入鸡腹里。”

“用厨房纸将三黄鸡包住，需要用的厨具是瓦煲。”

“先在瓦煲底部洒入粗海盐，放入包好的鸡，再倒入粗海盐盖住鸡身，开小火煮。”

汪玉龙点点头：“海粗盐甑鸡和盐焗鸡的腌制过程几乎一样，而制作过程，我们这边则稍微进行了改动。”

“比如厨具，就换成了传热均匀，热度适中的铸铁锅。蒸制时，也将包鸡用的厨房纸换成了纱纸和竹笋纸。”

“而在时间上面的掌控则更精准，根据光鸡的大小，对于时间有准确的规定。”

汪玉龙一番话说完，问道：“一会儿腌制好之后，让你跟着一起烹饪，能照着完成吗？”

【叮！NPC大厨汪玉龙的阶段任务，第一阶段，整鸡腌制，已顺利完成，获得奖励：任务经验+10、汪玉龙的好感度+5】

耳畔的电子提示音乍然响起。

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