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陈春锦有些歉意,还带着一丝希冀的说道:“我老婆孕吐反应特别严重,之前还去医院输液来着,这阵子胃口就不行,现在好不容易想吃东西。我刚才去县里跑了一圈,所有店铺全关业了!”
“我是实在没办法了,听说付宇回来了,就想着过来问问,付宇啊,你能不能帮忙做个披萨。”
付宇听完之后,顿时一愣。
披萨?
这东西超市里就有卖现成的,还有半加工品。
今天逛街时,他还看到了,不过刘雨晴明天早上想要做榴莲三明治,于是只买了面包片。
在认识刘雨晴之前,付宇还真是从来没吃过这东西,倒是后来两人约会的时候,曾吃过一次。
在付宇看来,其实就是发酵的圆面饼,上面撒着酱料,肉,蔬菜,水果,再进行二次烤制。
哦,对了,上面还要撒上厚厚的一层芝士,这样趁热吃起来才会拉丝。
像这种快餐食品,其实到店点餐非常方便,烹饪的流程简单,速度也很快。
但要是自己家里用原材料制作,就会多少有点麻烦。
既要烤制面饼,还要调制酱料,一整套流程下来,没有一个多小时,肯定做不完。
现在都八点多了,等烤制完成,估计怎么也要将近九点半。
陈春锦拿回家让他老婆吃上,最快也得两个小时。
付宇趁着陈春锦跟他爸妈说话的功夫,迅速翻阅了一下经典老味道食谱。
正宗的披萨烤制,步骤还是很多的,而且对于烤箱温度的把控,以及酱料的配比要求很严格。
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