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碧螺春乃是当世茶圣霍白瓷亲自评选出来的“中原十大名茶”之一,属绿茶类,又称功夫茶、洞庭茶,盛产于江南道苏州太湖以及洞庭湖一带,以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名于天下。因炒成后的干茶条索紧结密实,纤细白毫根根显露,光泽呈银绿色,煞是翠碧诱人,气味清香幽雅,且形状卷曲成螺,春季尤为高产,故得名为“碧螺春”。高级碧螺春的品质要求极高,有明确规定,每斤碧螺春茶叶里须含八万个以上的细嫩芽头才能算得上是“极品”,即有希望被选入贡品奉献给王侯贵族们享用。
此种茶叶经冲泡后于杯中先是徐徐舒展,而后上下翩飞,如有白云在杯子里面翻滚,不多时便会有奇绝诱人的香气飘出。相传曾有一寺庙僧人上洞庭山游春,顺手摘了几片新鲜茶叶,放入壶中以热水浸泡后闻得浓香四溢,和尚顿时大吃一惊,脱口而出道:“当真是香得吓煞人呐!”,由此轶事,天下十大名茶之一的洞庭茶又多了“吓煞人香”、“佛动心”等等绰号。
洞庭山最多碧螺春,正巧那位洞庭万人之上身份最为尊贵的白龙剑窟老祖宗龙蠡不喜享受美酒甘露,唯对那品质优异绝伦、在天下茶品中荣以为冠的碧螺春茶情有独钟。
此时此刻盘膝正坐在洞庭湖心岛最高峰摩天石崖之上的那位剑狂龙蠡举起手中那只价值极高的超品紫砂壶,向着自己这辈子最大的仇人兼假想敌嬴秋发出诚挚邀请,希望嬴秋能坐下来与自己“同饮”一壶碧螺春。
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