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第一百一十三章 ‘蛋白粉厂’投产

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新厂房建成了。刘家兴既高兴又担心,他担心的是车间能不能达到生产过程中的要求。

办公室里。刘家兴在找吴大训商量。

刘家兴对吴大训说:这东西与食品、药品一样,是人们吃的,非同小可,那是人命关天的事,来不得半点马虎,我们宁可晚几天投产,也不能留下一点点隐患。你这方面有经验,你看看,车间现在满足得了生产条件吗?

吴大训说:净化车间,就是车间内的生产条件达到一定的温湿度要求,尘埃粒子数和沉降菌、浮游菌数这类空气质量相关的参数达到一定级别。而且净化车间的地、墙、顶、灯等设施设备都要符合一定标准,打造一个易清洁、无卫生死角、不起尘、不掉屑为基本条件的生产环境。也就是说要像手术室也是有一样的基本要求。虽然,我们没有条件测试,依我的经验,已经比上海的食品厂更讲究了。哈哈。

刘家兴说:那这样,我们把招聘过了的工人也得培训一下,要求他们上下班更换衣服、套上鞋套、戴好口罩帽子,再进入全身消毒,这样可以做到万无一失。

吴大训笑着说:你想的如此周到,不愧为是一位出色的企业家。哈哈。那这样,我们每批产品在封装之前,再增加一道质量检测规程,这样,就做到了万无一失。现在的问题,像这种技术性的工作人员,我们远远不够,这种工作,不是张三李四都能做的。要有一定的文化知识和基础才行。

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