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“是，是！”崔云英被王文佐的轻松感染了，她点了点头：“夫君你早些回来！”话说出口她便立刻反应过来，笑道：“还有巨胜奴（蜜制馓子），贵妃红（红酥皮），汉宫棋（煮印花圆面片），长生粥（食疗食品），甜雪（蜜饯面），单笼金乳酥（蒸制酥点），通花软牛肠（羊油烹制），光明虾炙（活虾烤制），白龙曜（用反复捶打的里脊肉制成），雪婴儿（豆苗贴田鸡），仙人脔（奶汁炖鸡），小天酥（鹿鸡同炒），箸头春（烤鹌鹑）、过门香（各种肉相配炸熟）是吗？妾身立刻便去准备，等待夫君回来！”

说到这里，夫妻二人不由得会心一笑，原来崔云英方才说的那些菜肴乃是当时著名世家韦巨源家中烧尾宴中的菜单，此人是北周大司空韦孝宽玄孙，算来隋唐两代帝家都与其关系匪浅，门荫深远，是长安城中数得着的豪门世家。所谓“烧尾宴”乃是当时的一种风俗，朝官荣升之后，须得举办宴席庆贺和敬献天子，民间俗称之为“烧尾”，取其“神龙烧尾，直上青云之欹意”。该含义出自“鱼跃龙门”的传说。龙门位于今陕西省韩城县与山西省河津县之间形似门阙，相传为夏禹治水时开凿。每年春季，黄河鲤鱼溯水而上，欲游过龙门，然而龙门水急，鱼屡屡被冲击下去。当鲤鱼经多次逆游仍不能过龙门时，将游进改为跳跃，迎惊涛，劈骇浪，一跃上龙门。此时，鲤鱼必遭雷电袭击，尾巴被烧掉，从而，变为真龙。王文佐先前说想吃烧羊尾，而妻子会意以韦巨源烧尾宴中的菜单相应，可谓是心有灵犀。

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