动了。
“放心好了,娘,那猪下水别人不会弄,弄得好吃那连肉都比不上的味道,那生意也是好的。”刘花说道。
“那就好。”刘石氏说道。
“娘,现在就把黄豆泡在水里,要泡几个时辰后才能做,到时我们晚上做,我把要用的工具说了,娘,你们下午准备准备。”刘花说道。
“好嘞,静静,你先去把黄豆泡上。”刘石氏一说完刘静静就出了门子了。
“石磨咱家有,到时用之前洗干净;纱布要准备两大块;水瓢、木箱、木盆、干净的大石块;对了,醋最重要。”刘花说道最后声音越发小了。
“醋?”刘石氏有些懵,关醋什么事。
“娘,你是不知道,那是关键的东西,做这豆腐万万少不了。”刘花把来之前余青梅跟她细说的都讲了,“到时晚上做的时候你就知道了。”
“好好。”刘石氏一脸笑意的说道,“那以后你爹他们不用去外面找短工做了。”
何惠、李如意听了也都咧嘴笑;刘花也为家里人开心。
刘花做了煎豆腐、红烧豆腐并豆腐鱼汤后就开饭了。
“姐,这是啥?可真是鲜嫩。”刘仙喝着豆腐鱼汤,吃着里面的豆腐问道。
鱼汤熬成乳白色,鱼的鲜味都渗入到豆腐里,豆腐就更美味了。
“豆腐。”刘石氏开心解释,“仙儿喜欢吃,以后我们可以天天吃。”
“真的。”刘仙一脸开怀的埋头苦吃。
刘成他们也都吃的很是开怀,想不到这白生生的东西味道这么好。
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