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刀疤脸接到张俊平的指示之后，开始安排人联络那些还没有离开bj的参赛厨师。

虽然，比赛昨天就结束了，但是，大家难得来一趟bj，自然要好好的逛逛bj，给家人朋友带一点bj的特产。

四九城也就这么大，找人很方便。

就像张俊平和刀疤脸商量的时候说的那样，去香江工作，给解决包括家属的户口、住房、上学等问题。

去了香江，一个月的工资，比在国内一年的工资还要高。

这样的待遇，能够拒绝的还真少。

这个年代，香江的工资等于大于国内一年的工资，并不夸张。

同样的，香江那边的消费水平，也是国内的好几倍甚至十多倍。

三天之后，刀疤脸再次来到张俊平的办公室。

“张爷，已经有三十二个厨师同意了咱们的聘请。我自作主张，把他们各自的团队也一块给邀请了，他们也都接受了邀请。”

每一个大厨，身后都会有自己的一个小团队，或者说是助手。

“嗯！你做的不错，有一个相熟的团队，可以让他们更快的进入状态。”张俊平点了点头，对刀疤脸的做法很满意。

这也是张俊平最满意刀疤脸的地方，听话，但是又有自己的主动性。

他不是大宋的那些皇帝，连打仗排什么阵型都要过问。

他更喜欢，自己的手下，在完成自己交代的任务的时候，能够有积极主动性。

“这些人，先安排进京城的知味斋，进行突击培训，等香江那边的知味斋装修好之后，再让他们过去。”张俊平澹澹的交代道。

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