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703.大肠包小肠

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“哟?”

看着店门口的法文,王斯聪眉毛一挑:

“咱们来这吃吧?”

傶薇同样抬头看了一眼,问道:

“这家店有说法?”

“有。它是里昂菜。唔……”

说完,他略微沉吟,用了一个比较明确的换算概念:

“如果把法国比作川渝,所谓的法餐就像是川渝菜里那种……不辣、精致、如同开水白菜一样的精致菜肴。而里昂菜就像是江湖菜。里昂是工人阶级的城市,突出一个量大管饱,并且味道很棒。”

“那可以。”

傶薇点头,一边推门往里走,一边回头跟王斯聪开了个玩笑:

“就是不知道他家有没有辣椒油。”

“有辣椒油我也吃不了啊。”

微微扬起了下巴,示意自己那冒白尖的火疖子,王斯聪耸耸肩,跟着她一边说笑一边走了进去:

“要不我往上面抹点辣椒油给七哥助助兴?”

“嘿嘿嘿~”

三人进去后,侍者很快走了过来。

招待三人来到了一张靠窗的桌前。

只要一扭头,就能看到那蓝色的海岸线,搭配屋内那带着浓郁旧欧式装修风格的点缀,那感觉相当相当的好。

点菜不用傶薇管。

她也看不懂。

王斯聪只是确定了一下她对内脏没什么忌口,就开始按照自己的方式点菜。

小安肚香肠、小牛头肉、羔羊蹄、炸牛肚。

里昂菜为了满足当时工人阶级的需求,突出一个量大管饱的同时,特色也是各类杂碎、下脚料。

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