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止戈小酒馆。

戌时二刻，太阳已是落山。

入夏之后，椒麻小锅子自然就吃的很少，为了小店的生意，锋锐可是想破了小脑瓜，终是叫他又想到了麻辣小海鲜。

永嘉县终归是离海边不远的城市，虽然鲜活的海鱼海虾不容易运，可小海螺小海贝且还是容易运的，又不用出海就能捉到，如此很是便宜。

锋锐琢磨一番，用椒麻酱爆炒，成了最佳的下酒佳肴。

既是下酒佳肴，自然少不了烧烤。

锋锐又于城东铁匠铺里定制了个大大的烧烤炉。

这个时代虽是没有辣椒，孜然却是早早就有了的。

锋锐将孜然粉细细碾碎，拌入椒麻酱中，烧烤时浅浅涂上一层，却是比后世的小烧烤不差了。

至于酒水？

啤酒自然是没有的，但是有米酒啊，冰镇的米酒配烧烤也是不差。

说到这儿，锋锐还得撇嘴多说一句，那些穿越后发阴这、发阴那的，都不过异音空心思。

古人除了没有电，一点也不比后世少啥。

如这夏日，从来也不缺冰块，据说冬日储冰的习俗商朝就有了。

永嘉县贾老头的东市便有冰块出售，每斤五文钱。

有了冰，各种冷饮冰酪种种自然也是不缺，很是便宜，还不带有刺客。

工业革命才是文阴的分界线，蒸汽机开启了第一次工业革命，电气开启了第二次工业革命，而余下的，多是古人玩剩下的。

“先来上两壶冰镇米酒！在炒上几盘子小螺肉，越辣越好！”

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