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山螃蟹被王明远煎炸得金黄,撒上椒盐,香脆无比。
青米蜂蛹一样油炸,炸得金黄蓬松,这东西,只需一些盐,就能成为顶级美味。
至于打理出的小鱼小虾、泥鳅和切段的黄鳝,油炸的骨头都酥脆的时候,被王明远捞出,加了小米辣、姜丝、蒜蓉、和葱段,放了些鸡精,加水稍微翻煮入味后起锅,成了第三道菜。
至于第四道菜,更是简单,烧了水,滴入几滴食用油,水开之后放入清洗好的荠菜,略微煮了下,打入两颗鸡蛋,调味后,成了荠菜蛋汤。
几样东西凑在一起,满屋飘香。
郑绍同几乎是在快子一分发到手里,就迫不及待地夹了一只螃蟹塞到嘴里。
“卡察卡察……”
酥脆的咀嚼声传来,他很快洋溢起满脸笑容:“这可比当年的干煸螃蟹要美味百倍啊”
随后,他又用快子挑起四五只蜂蛹,用手接着,小心送到嘴里,哈哈大笑起来,赞道:“香……你们怎么不吃啊,快吃啊,那么好的东西放在面前,是不是傻啊!”
郑绍同很有种反客为主的感觉,连连招呼几人动快子。
张光华自然不用说,随即动快,也是吃得连连点头。
郑仕平先是吃了一只螃蟹,随后犹豫了一下,也学着他老父亲的样子,挑了一些蜂蛹放入口中细细品味,随即冲着不怎么敢动快子的妻子女儿连连点头。
两人也稍微尝了一点,眼睛一下子就亮了起来。
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